Suprême de volaille farci en croûtes d’herbes, crème poulette, panaché de légumes divers.
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Un suprême de volaille tendre et juteux, garni d’une farce savoureuse et délicatement enrobé d’une croûte d’herbes parfumées, croustillante à souhait. Sublimé par une onctueuse crème poulette, aux notes de volaille et de champignons, ce plat s’accompagne d’un panaché coloré de légumes divers, cuits à la perfection pour apporter fraîcheur, croquant et équilibre. Une création alliant gourmandise et élégance, parfaite pour vos tables festives.